Ale Campos
En el multicultural y ambientado barrio...
En el multicultural y ambientado barrio de Russafa en Valencia podrás encontrar este espectacular mercado.
Nosotros lo descubrimos por casualidad, llamados por lo vistoso de sus exteriores y esa arquitectura y fachadas tan coloridas y llamativas.
El mercado, inaugurado a finales de 1950 es el espacio ideal para un primer acercamiento a la cocina española, y en especial a la valenciana.
Si bien ya habíamos visitado el Mercat Central, el Mercat de Russafa aún conserva ese espíritu más de cercanía, de barrio y auténtico, sin tanta pretención gourmet.
Nada más entrar te dará un hambre y unas ganas de querer probar y preparar todo, y es que sus vendedores son expertos escaparatistas y saben tener cada local como un pequeño museo alimentario.
Entre puestos de carnes, carnes ecoloógicas, percaderías, verduras, hierbas o charcuterías podrás pedir consejo a los expertos sobre cómo preparar algún platillo y además te aseguras de comprar insumos de excelente calidad y precio.
Visita los delis que tienen, y la tiendita de ultramarinos donde podrás encontrar pequeños detalles para tu cocina.
Y ya una vez dentro, por qué no te pasas a probar algunas especialidades en el bar y tomar un café para las mañanas de lluvia.
Por que hay mucho más magia y gastronomía después del Mercado Central.. visita el Mercar de Russafa
En el corazón del barrio, y a espaldas de la Parroquia de San Valero
Visita los delis que tienen, y la tiendita de ultramarinos donde podrás encontrar pequeños detalles para tu cocina.
Y ya una vez dentro, por qué no te pasas a probar algunas especialidades en el bar y tomar un café para las mañanas de lluvia.
Por que hay mucho más magia y gastronomía después del Mercado Central.. visita el Mercar de Russafa
En el corazón del barrio, y a espaldas de la Parroquia de San Valero
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