Mercatino regionale piemontese

Il “mercatino regionale piemontese” è un’iniziativa itinerante, che ogni fine settimana porta nelle strade e piazze di un paese o una città del nord-Italia il meglio delle eccellenze enogastronomiche piemontesi. Salumi e formaggi, dolci tipici, miele, marmellate, confetture, ma anche materie prime rinomate come la nocciola tonda gentile delle Langhe (che si fregia del marchio I.G.P.) o il pregiato tartufo bianco. Non mancano ovviamente anche i vini, di cui il Piemonte vanta una grande varietà e qualità, dai rossi come Dolcetto, Nebbiolo, Barbaresco e Barolo, ai bianchi come l’Arneis, senza dimenticare gli spumanti. L’esposizione e vendita è a cura delle aziende agricole che aderiscono a questo piccolo consorzio (che conta, in tutto, una ventina di produttori), con l’obbiettivo di proporre prodotti di qualità, difficilmente reperibili nei canali della grande distribuzione. Sul sito è possibile consultare il programma degli eventi, dove sono indicati luoghi e date in cui si terranno le prossime tappe di questo appuntamento imperdibile per gli amanti dell’enogastronomia di qualità.

El "Mercado regional piamontesa" es una iniciativa de viajar, que cada fin de semana trae las calles y plazas de un país o una ciudad del norte de Italia el mejor de los vinos piamonteses y comida. Carnes y quesos, dulces, miel, mermeladas, conservas, pero también de materias primas conocidas como las avellanas de Langhe (que llevan el IGP) o la preciada trufa blanca. Hay, por supuesto, también los vinos, de las cuales Piamonte tiene una gran variedad y calidad, con el rojo como el Dolcetto, Nebbiolo, Barbaresco y Barolo, los blancos como Arneis, sin olvidar los vinos espumosos. La exposición y venta es responsabilidad de las fincas participantes en este pequeño consorcio (que tiene, en total, una veintena de productores), con el objetivo de ofrecer productos de calidad, difícil de encontrar en grandes canales de distribución. En la página web se puede consultar el programa de actos, que se refieren a los lugares y fechas en que se llevarán a cabo los siguientes pasos de esta cita ineludible para los amantes del vino de calidad.