Para mí merece la pena pasar por allí a c...
Para mí merece la pena pasar por allí a conocerlo porque ofrece la oportunidad de disfrutar dos cosas muy interesantes en la zona del Cerrato palentino.
Por un lado encuentras que está enclavado en un cerro típico del lugar, de hecho el mesón-asador son unas cuevas de yeso, utilizadas incluso como vivienda posteriormente por habitantes del pueblo hasta los años 50. Las cuevas son dignas de disfrute. Acogedoras, decoradas conservando su espíritu tradicional y a la vez integrando elementos y materiales de hoy que aportan el ambiente más actual.
Por otro lado el asador consta de una parrilla dispuesta a asar las mejores chuletillas de lechazo que he comido nunca, algo muy fácil en esta parte de la provincia de Palencia donde el lechazo tiene un sabor increíble. De hecho ésta es la especialidad de este asador.
