A mí me encanta salir a cenar. También a...
A mí me encanta salir a cenar. También a desayunar y a comer, pero es que a cenar como que es un momento para relajarse y disfrutar la velada. Y por supuesto que me importa que la comida sea buena, pero también que el lugar sea bonito, que con la iluminación se disfrute de un ambiente agradable, que uno pueda admirar la decoración o la arquitectura del sitio como para empezar una conversación que dure toda la noche. Un restaurante que combina estos elementos, es el restaurante "Mestizo", en Santiago de Chile. Es obra del arquitecto Smiljan Radic (aunque su nombre parezca extranjero, es un arquitecto chileno) que combina madera y piedra con otros elementos como el acero y un diseño muy vanguardista, pero que también crea un ambiente acogedor.