Josefina Grateron
Miguel Torres es una firma de vinos que...
Miguel Torres es una firma de vinos que se fundó en Chile en 1979. La familia Torres ya producía vinos en España desde hacía más de cien años, pero uno de ellos, Miguel, estaba buscando un lugar en Latinoamérica para expandir el negocio. En aquella época Chile apenas producía vinos, pero Miguel conoció a Alejandro Parot, un amigo chileno que lo aconsejó para que iniciara su aventura americana en Chile. Compraron cien hectáreas de terreno cerca de la Cordillera de los Andes y Curicó (a 200 kilómetros de Santiago de Chile). Se dio cuenta que el clima era ideal para potenciar el sabor de las viñas (las tremendas diferencias de temperaturas entre el día y la noche y entre estaciones son perfectas para ello).
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