Eduardo Gómez de la Mata
Un lugar distinto
Se nota la mano del chef en lo original de la carta. Algo diferente en la comida canaria, combinando productos típicos de aquí con otros internacionales.
La carrillada de cerdo está riquísima, el tomate rama también resulta original y el postre 'Lanzarote' muy recomendable. Los chipirones no cumplieron las expectativas aunque no se puede decir que estaban malos. El servicio bueno pero no a la altura, salvo una de las chicas que sí estaba bien preparada y tenía pinta de jefecilla.
La funda de TopChef encima de la barra recuerda la participación del chef en dicho programa y evoca la
Mítica frase de Chicote: "coge tus cuchillos y vete"
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