Dónde vamos Eva
El fast food de Irán
Aunque parezca imposible, también hay fast food en Teherán, eso sí, iraní 100% y muy sana :-). Mr Dizi es una cadena franquiciada donde se degusta cocina tradicional irani. El plato estrella es el Dizi, un plato que nos ha recordado a nuestro cocido madrileño.
Riquísimo por cierto, pero ojo, para compartir porque llena mucho ya que lleva sopa, garbanzos, carne, zanahorias, etc, etc..., la manera d epresentarlo y comerlo es muy curioso. todo llega en una cazuela de barro, después hay un colador para que te pongas el caldo en el plato. La carne y los vegetales hay que machacarlos dentro con un artilugio que parece un martillo y que forma parte de la imagen de la franquicia.
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