New York Wine & Culinary Center

Este rincón se une al resto con el que reivindicamos la experiencia culinaria en Estados Unidos, como el de Bryant Park Grill. Frecuentemente los viajeros, en especial los europeos, afirman que la gastronomía norteamericana no va más allá de las hamburguesas. Algo con lo que no estamos de acuerdo.

El estado de Nueva York, que es mucho más que NY City, nos ha deparado gratas sorpresas. Un paisaje absolutamente espectacular, lleno de lagos, viñedos, montañas donde nos hemos sentido abrumados ante la explosión de color en otoño, la decoración de las casas y pueblos por Halloween... Una de las sorpresas ha sido gastronómica. Empezando por el New York Wine & Culinary Center, situado en Canandaigua, junto al lago del mismo nombre.