Comer bagels en Ennis
Aunque su nombre despiste, no se trata de un lugar típicamente irlandés pero es una buena opción para tomar un lunch rápido en la ciudad de Ennis en Irlanda.
O'Briens Bagel Factory está situada en Abbey Street, muy cerca del río Fergus en pleno centro de la ciudad, por lo que siempre queda cerca de todo.
Aunque por su nombre y apariencia parezca una cadena de comida rápida, se trata de un local familiar con una variedad de carta bastante amplia y un servicio muy atento y amable.
Su especialidad, como su propio nombre indica, son los bagels, unos sándwiches servidos en un pan de tipo bollo con un agujero en el centro, como si fuera una rosquilla. Tienen gran variedad de panes para elegir, con cereales, con semillas de amapola, con frutos secos...y también una amplia gama de ingredientes con los que rellenarlos. Además van servidos con patatas fritas, lo cual es todo un detalle que se agradece.
