Simonetta Di Zanutto
Pizzas y carnes deberán tratar
Pizze e carne assolutamente da provare
Location suggestiva: la barchessa secentesca di Villa Fani a Limena, a pochissimi chilometri da Padova. Ambiente raffinato ma informale: uno spazio enorme dove, oltre ai tavoli, si trovano l'enorme bancone bar e il forno a legna. Cibo e vino ottimi: consigliatissima la carne, fatta alla griglia, è il pezzo forte del locale.
Assolutamente da provare anche le pizze, cotte nel forno a legna rotante, enormi, con pasta sottilissima e con ingredienti tradizionali e genuini (i porcini hanno il profumo di vero porcino!!): oltre a quelle tradizionali, ce ne sono alcune speciali con la salsiccia, il radicchio di Treviso, il prosciutto e i funghi porcini che non lasceranno delusi nemmeno i palati più esigenti.
Locale ideale per compleanni e cene aziendali. Nel week end è consigliabile prenotare.
ubicación sorprendente: el granero del siglo XVII de Villa Fani en Limena, a pocos kilómetros de Padua. refinado pero informal: un espacio enorme donde, además de mesas, son la gran barra de bar y un horno de leña. Comida y el vino excelente: consigliatissima la carne, dado a la parrilla, es el punto culminante local. Debe probar las pizzas, cocinadas en un horno giratorio, enorme, con pasta muy fina y los ingredientes tradicionales y naturales (los hongos tienen el aroma de boletus reales !!) a leña: además de los tradicionales, hay algunos especial con salchichas, achicoria de Treviso, el jamón y las setas que no dejará decepcionado a los paladares más exigentes. local ideal para los cumpleaños y cenas de empresa. El fin de semana se debe reservar.



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