Panadería Casso

La Panadería Casso es un negocio familiar establecido desde mas de treinta años en la cabecera municipal de Bustamante. Ofrecen empanadas de cajeta, calabaza, piña...además de semitas, hojarascas y todas aquellas delicias que se elaboran en un pueblo. El atractivo principal de esta panadería, es el empleo de los hornos de adobe que se calientan con leña y que constituyen el sitio donde se hornea el pan.

La panadería es un salón sencillo que muestra los productos, sin embargo, puedes pedir que te lleven a conocer el horno y su dueña te conduce al patio donde están dos grandes montículos huecos, que constituyen los hornos, y te explica con mucho entusiasmo el proceso de cocción.