Parador de Gijón

El Parador de Gijón se encuentra justamente enfrente del Parque de Isabel la Católica y del Estadio El Molinón.

Como es habitual en la cadena Paradores, es un hotel con encanto, ubicado en un antiguo molino, cuyo canal de agua aún se mantiene formando un estanque y en torno a él, un patio ajardinado. Es un edificio pequeño, solo tiene 40 habitaciones, todas ellas decoradas en plan un poco rústico.

Tiene también una cafetería muy agradable y concurrida, donde la gente suele ir, sobre todo, a merendar. También es muy rústica, con mesitas bajas, sillones, y objetos de decoración antiguos.

No es un parador de arquitectura espectacular, pero sí tiene ese encanto especial de los paradores. Trato muy cuidado y entorno inmejorable.

El Parador de Gijón, nacido hace muchos siglos como antiguo molino, se encuentra en uno de los sitios más hermosos de la ciudad, en el parque de Isabel la Católica. Aquí el turista puede disfrutar de un descanso sin iguales gracias al precioso estanque y a la playa de San Lorenzo, muy cercana. También el barrio de encanto de Cimadevilla está a pocos pasos.

La decoración interior del hotel es muy cálida y luminosa. Los salones son muy amplios y las habitaciones con vistas al mar infunden sosiego. Una rica oferta gastronómica invita a probar platos como la fabada, la caldereta de marisco, el pote asturiano, la chopa a la sidra y la merluza con cocochas.