Un paseo ideal para relajarse
El Paseo de los Cubos recorre la mejor parte conservada de las antiguas murallas medievales que cerraban la ciudad de Burgos. Gran parte de estas fueron derribadas entre los siglos XIX y XX, aunque por todo el centro de la ciudad se siguen conservando algunas de las puertas originales y los "cubos" (es decir, las torres de las murallas, de donde este paseo recibe el nombre).
Los restos que encontramos en el Paseo de los Cubos corresponden a las obras realizadas a partir de 1276, en tiempos de Alfonso X el Sabio, para sustituir a la muralla anterior, que se había quedado pequeña para acoger a los nuevos barrios. Cuando las obras terminaron, el cerco amurallado de la ciudad contaba con 93 cubos y doce puertas: San Martín, Judería, los Tintes, Santa Gadea, Santa María, las Carretas, San Pablo, San Juan, Margarita, San Gil, San Esteban y el Castillo, de las cuales hoy en día se conservan siete.