Tres recomendaciones
Comer de pinchos en Bilbao es toda una experiencia y en el Casco Viejo hay un montón de sitios donde escoger, pero sin salir de la Plaza Nueva vamos a recomendar un pequeño recorrido gastronómico que nos pareció fantástico. Victor Montes, Cafe Bar Bilbao y Zuga. Victor Montes es el clásico por su elegante decoración y su ambiente quizás más selecto pero no os asusteis pues el precio, al menos en los pinchos, es similar al resto y su barra está llena de exquisiteces. El Cafe Bar Bilbao tiene aspecto de taberna de toda la vida, con un ambiente animadisimo y una barra que cambia constantemente con pinchos a cual más sorprendente.