Dos distinguidos homenajeados
Esta Plaza ubicada en la zona del Conjunto de Alcántara lleva el nombre del sacerdote Don Jaime Cabot Bujosa, quien también fuera un virtuoso organista de La Catedral, un hombre muy delgado, fuerte de espíritu, mente brillante y de una calidad humana para con su prójimo realmente fuera de lo común. Dicen quienes lo conocieron que caminaba por las calles de Mondoñedo cubierto con su negra sotana flotando alrededor de su cuerpo, visitando a enfermos y necesitados con la misma dedicación y entrega con la que enseñaba matemática a sus alumnos en el colegio. Afable, afectuoso y dedicado fue para los mondonieses un Santo imposible de olvidar porque dedico hasta su último aliento, el 5 de julio de 2005, al servicio de los demás. Realmente un muy merecido recordatorio.
