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Cuando un venezolano comienza a comer lo primero que su madre hace es darle masita de harina con mantequilla para ir acostumbrando el paladar a la comida sólida. Así podría resumirse un poco la relación de la arepa con el habitante de este país. Ese disco blanquecino, comestible que proviene del grano de maíz, no es más que la expresión misma de la cultura de esta tierra, el término culinario más autóctono, eso que representa desayuno y cena y en muchas ocasiones almuerzo. Así que no es de extrañar que una visita a la más industria más grande de Venezuela fabricante de la harina pre cocida con la que se elabora la arepa sea toda una aventura.

Planta de harina pre cocida, la mejor del mundo.