Pita Hernandez
El pulque
Es una de esas bebidas ancestrales en México, esta hecha a base de fermentación de la pulpa del agave, para ser más específicos del agave Atrovirens, del cual se saca el aguamiel y luego se deja fermentar. Aunque eso no es todo, no se termina de fermentar, si no hasta que esta en tu estomago. Lo cual puede producir cierto malestar estomacal a algunas personas.
Luego las hay curadas, es decir, toman el pulque natural y lo mezclan con agua de frutas, lo hace más agradable al paladar. En esta pulquería puedes escuchar rock en vivo mientras disfrutas tu la promoción de 2 X 1, entonces te sale
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