Purga

Hay innumerables cafeterías, algún que otro streaptease para turistas y el que considero uno de los mejores pubs de San Petersburgo: El purga, que significa conejo.

Está situado enfrente de los canales de la calle Fontaka. Alrededor no existe otro local; en todo San Petersburgo no existe uno igual.
Abre a las 4 de la tarde, da de comer y también de merendar.

Cuando llega la hora de la cena el bar se transforma. Se llena de camareros tatuados sin camiseta, bellezas hosteleras con disfraces ceñidos o vestidas con el símbolo del bar, un conejo. De arriba a abajo de pelo blanco, con gorro con orejas y todo.