La place aux épices está en el centro d...
La place aux épices está en el centro de Marrakech, a cinco minutos a pie de la plaza principal. Es la antigua plaza donde se vendían los esclavos, procedentes de África occidental, Sénégal, Mali, Mauritania… Llegaban del desierto con las caravanas y se intercambiaban o compraban en subastas, realizadas en la plaza. Ahora nada de eso, es un lugar donde hay pequeñas tiendas alrededor, que venden una multitud de especies diferentes. Las mezclan, y te las pueden hacer polvo, o dejar enteras, depende de lo que prefieres. Algunas se usan para hacer caldos, otros para la sémola del cuscús, y algunas raíces o plantas tienen virtudes medicinales.