Juan Quintana
Una región de fuertes contrastes
La región de Moray-Speyside es la franja de territorio que encontramos entre las ciudades de Inverness y Aberdeen, hay que recordar que esto no es el norte de Escocia, podríamos definirlo como la parte sur del norte.
Se podría decír que su capital es Elgin, la ciudad de mayor tamaño e importancia. Una ciudad con mucho encanto que ejemplifica los atractivos que esta parte de Escocia tiene que ofrecer. Es muy conocida aquí la ruta del whisky de malta, pues es aquí donde se pueden encontrar más destilerias. De hecho el whisky de malta más consumido mundialmente proviene de esta zona, ya que entre sus características está el producir caldos de paladar suave y por ser los más importados al extranjero.
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