Restaurante A fábrica de Santiago

Sitio de excepción, en un hotel de excepción, es el restaurante del recién inaugurado Santiago de Alfama hotel.
Optamos por usar la terraza, aunque los coches no paran de bajar por la callecita que hay al lado, comer al sol y en Alfama es un privilegio. Dentro el comedor es acogedor y moderno, pero resulta algo oscuro.
Los panes, el curry, el pescado, la selección de entrantes, todos los platos estuvieron bien preparados y presentados para una comida de las que son para recordar.