Carlos Olmo
Un clásico indio paquistaní
Es un restaurante de decoración muy clásica y un poco kitch, al que le vendría bien una renovación. Es pequeño y tiene las paredes cubiertas con espejos para aparentar más tamaño, con motivos inspirados en el Kamasutra. Probamos un menú degustación variado, que incluía samosas (Verdura variada suavemente sazonada introducida en una exquisita y crujiente pasta frita), Chicken tandoori (pollo adobado en especias y hierbas con yogur cocinado en nuestro tandoor- horno indian), Lamb tika (Cordero troceado rebozado en especias aromáticas y yogur a la barbacoa), Chicken karahi (pollo cocinado en especias
Varias) y Prawn korma (Langostinos con hierbas, leche de coco y especias), arroz y naan (pan indio)
Leer más
+12