Restaurante Alkalde

Hemos visitado este restaurante 3 veces y han sido 3 alegrías, hemos salido muy satisfechos, expectativas cumplidas.
La calle donde esta ubicado puede que sea una de las mejores calles de Madrid, en pleno corazón del Barrio de Salamanca, esta rodeada de tiendas de firmas y restaurantes, esta calle es imposible aburrirse.
Las 3 veces que hemos estado el servicio ha sido muy bueno, desde que te reciben son muy atentos, te hacen sentir bien y no te agobian, hacen una coreografía perfecta.
El local está bien decorado, con aires de taberna vasca muy cuidada, mantelería, vajilla, cristalería, todo esta bastante bien y repito se nota lo cuidadosos que son con todo.

LA COMIDA
La comida no es que esté mala, pero decepciona.
El plato de cocochas por 40 € traía 2 que había que buscarlas en una salsa con mucho sabor a apio, además estaban frías.El plato de chipirones traía 5 y con mucho aceite.
EL LUGAR
La planta baja algo lúgubre: un sótano con muy mala acústica
EL SERVICIO
Claramente mejorable, sudamericanos con buena voluntad pero sin formación.
Poco más y nos echan de allí a las 24:00 de un viernes, no nos dieron ni la oportunidad de tomarnos una copa.
CONCLUSIÓN
Un restaurante de un nivel claramente inferior a su precio.

Para mi una de las mejores terrazas de Madrid para poder cenar, los camareros siempre son muy atentos y amables.
La comida es vasca, de calidad, receta sencillas y deliciosas, yo me quedo con sus pescados al horno, una gozada para el paladar.

Muy bueno este restaurante en el Barrio de Salamanca, hemos comido y nos han tratado fenomenal, todo estaba riquísimo.
Ojo a la ensalada de bogavante.

Exquisita taberna vasca, apuestan por la calidad en su materia prima, servicio correcto, buenos profesionales y muy atentos.
Era yo una niña y ya estaba abierto este restaurante, me imagino que llevara casi 50 años abierto, algo harán bien.

Hemos cenado ayer y todo ha sido delicioso, los camareros, el ambiente que había en el restaurante, lugar muy recomendable, el pescado maravilloso, Merluza 10

El restaurante Alkalde prepara y ofrece a sus comensales platos de l cocina tradicional vasca. El comedor está ambientado con motivos típicos vascos. Se puede empezar degustando tapas en la barra para luego pasar a excelentes platos en la mesa. Ofrece 3 platos característicos como la crema de Centollo, merluza con chipirón, tinta y arroz y albóndigas de ciervo con puré de hongo.

Me ha gustado mucho, los camareros muy atentos y cariñosos, nos han mimado, el pescado lo mejor, simplemente de 10.

Cena maravillosa, uno de los mejores restaurantes del Barrio de Salamanca.