Carlos Olmo
Colombia gastronómica
En la zona alta de Palma, donde hay restaurantes económicos, este colombiano es uno de los mejores, con arepas, patacones, sancocho, sobrebarriga y todas las especialidades de la cocina colombiana, además tienen una variedad de jugos tropicales muy grande, en los que destacan la guava, la papaya y la guanábana
