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Restaurante Aponiente

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Horario
Lunes
Cerrado
Martes
13:30 - 16:00 y 21:00 - 23:30
Miércoles
13:30 - 16:00 y 21:00 - 23:30
Jueves
13:30 - 16:00 y 21:00 - 23:30
Viernes
13:30 - 16:00 y 21:00 - 23:30
Sábado
13:30 - 16:00 y 21:00 - 23:30
Domingo
Cerrado
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Teléfono

3 opiniones sobre Restaurante Aponiente

La cocina del mar

Excelente

El Restaurante Aponiente, del cocinero Angel León (el chef del mar), es una experiencia increíble para todos aquellos amantes de la comida marina.
Lleva la investigación a su máximo exponente, con platos espectaculares en los que intervienen algas, peces poco conocidos o de los que se consideraban de desecho.

Angel transmite su pasión por el mar. Es habitual que pase las mañanas en un barco yendo a pescar con los marineros locales.
La sala, perfectamente atendida por un equipo joven y profesional.
Y a destacar el maridaje con olorosos. Tienen una selección espectacular y la combinación de ambos mundos es espectacular.

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Para los amantes de la comida moderna,...

Para los amantes de la comida moderna, está este magnífico restaurante, que mezcla las últimas tendencias en cocina y la comida tradicional gaditana. Un servicio joven, bien preparado y muy profesional te enseñaran como los auténticos camarones de la bahía, sus salsa más típicas y sus vinos mas antiguos no están reñidos con el futuro y la modernidad.

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El Restaurante Aponiente en Cádiz ...

El Restaurante Aponiente en Cádiz ofrece una cocina creativa y de mercado, basada en la tradicional andaluza. Entre las presentaciones que elabora se destacan el atún rojo de almadraba con tomates y hierbabuena, Sopa fría de planctum marino con tartar de gamba blanca y moluscos de bajo guía, Jamón de bellota con pan magrebí y los ajos tiernos y salsa de algarroba. Dispone de una decoración moderna y minimalista que brinda un ambiente acogedor. Es ideal para comidas de negocios, de empresas o cenas románticas.

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