sabores especiales de Bretaña
Cerca de la ciudad de Rennes nos topamos con este fabuloso restaurante de fachada grisacea de entramado de madera. La verdad es que ya desde el exterior nos convenció, sobre todo por su acogedora decoración que en el interior es aún mejor.
El Auberge du Cheval Blanc tiene una apariencia de lo más encantadora. El interior de paredes de ladrillo rojizo llama se mezcla con elementos típicos del campo. Como dato curioso, de muchas de las paredes cuelgan pizarras donde aparecen escritas frases de autores célebres.
La comida del restaurante es deliciosa y puedes elegir entre un sinfín de platos y menús típicos de Bretaña que están deliciosos. La comida está muy bien elaborada y tiene un sabor fantástico. Puedes escoger la opción de comer platos sueltos o menú. Nosotros nos decantamos por la segunda opción, ya que por un poco más pudimos probar la variedad gastronómica bretona. Aunque el menú del día está disponible por 14€.