Sin llevar demasiados años abierto, ...
Sin llevar demasiados años abierto, Ayala Japón es toda una institución en lo que a restaurantes japonés de Madrid se refiere, sin duda por la estupenda relación calidad precio que tiene y al buen hacer de sus dueños (una pareja de orientales realmente majos).
Para mí el Ayala destaca sobre todo por sus estupendos makis (recomendables maki creativos, shisi crispy, y el maki de anguila). No estamos ante el mejor japonés de la ciudad, pero si uno donde se come bien a precio s razonables (unos 30€ por persona). No hay más que pasarse cualquier noche de entre semana por el local y ver que
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