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[{"Comment":{"id":"2099564","total_score":"33","content":"El lugar es amplio, la terraza espaciosa y la cantidad es buena. \r\nPara ser una cervecer\u00eda los precios son bastante caros, el servicio es desesperantemente lento, 30 min para dos Ca\u00f1as y dos tapas, lo peor, bien porque haya pocos camareros o mucha gente, incluso la gente de la terraza esta abriendo las sombrillas ya que los camareros han muerto por lo visto.\r\nLa comida esta buena pero para darle tanta publicidad a los \"pintxos\" hay muy poca variedad: 10 aproximadamente.\r\n\r\nPros: el lugar, el sabor\r\nContras: el precio y el servicio que es de lo peor.\r\n\r\nNo volver\u00eda, puesto que hay otros bares de este estilo m\u00e1s baratos y con la misma calidad y tama\u00f1o de platos. 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Personalmente Casa Manu me parece un buen lugar d\u00f3nde poder ir de tapas. Es un restaurante que combina muy bien las tapas con las raciones si deseas almorzar. Es un restaurante con una buena relaci\u00f3n calidad\/precio y muy variado. En cuanto al servicio, bien es cierto que empezaron algo inexpertos, pero con el tiempo se han adaptado y han mejorado mucho. Os propongo que si todav\u00eda no hab\u00e9is ido por Casa Manu, vay\u00e1is y juzgu\u00e9is ustedes mismos, aunque auguro que la mayor\u00eda quedar\u00e9is satisfechos. 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Se puede decir que sal\u00ed bastante contento de casa Manu, teniendo en cuenta que solo \u00edbamos a tapear.\r\n\r\nOtro aspecto que me fue muy grato es el trato que recibimos por parte del servicio, muy atentos y con gran simpat\u00eda.\r\n\r\nNos volveremos a ver muy pronto, ya ten\u00e9is un cliente fijo.","title":"***** Michel\u00edn","hidden":"0","post_time":"2014-10-27 10:38:11","lang_flag":"es","original_content":null,"original_title":null},"User":{"id":"5590438","name":"Gregorio Gutierrez Grande","username":"gregoriogutierrezgrande","has_avatar":"0","suspicious_pois_level":"0","avatar":"https:\/\/avatars.mnstatic.com\/noavt_3_80x80.png"},"Pictures":[],"Rating":"5"},{"Comment":{"id":"2180321","total_score":"12","content":"Aunque siempre todo es mejorable, en este caso encontrar una mejor relaci\u00f3n calidad-precio, va a ser una tarea complicada. 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Restaurante Canela en Rama

[{"Comment":{"id":"2099564","total_score":"33","content":"El lugar es amplio, la terraza espaciosa y la cantidad es buena. \r\nPara ser una cervecer\u00eda los precios son bastante caros, el servicio es desesperantemente lento, 30 min para dos Ca\u00f1as y dos tapas, lo peor, bien porque haya pocos camareros o mucha gente, incluso la gente de la terraza esta abriendo las sombrillas ya que los camareros han muerto por lo visto.\r\nLa comida esta buena pero para darle tanta publicidad a los \"pintxos\" hay muy poca variedad: 10 aproximadamente.\r\n\r\nPros: el lugar, el sabor\r\nContras: el precio y el servicio que es de lo peor.\r\n\r\nNo volver\u00eda, puesto que hay otros bares de este estilo m\u00e1s baratos y con la misma calidad y tama\u00f1o de platos. 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6 opiniones sobre Restaurante Canela en Rama

Cocina de autor con acento andaluz

Excelente

El restaurante Canela en Rama de Linares es uno de los sitios más recomendables para disfrutar de la gastronomía del aceite de oliva de Jaén. Su chef, Juan Carlos Trujillo Teruel, ha recuperado el tradicional recetario andaluz al que aplica las técnicas de cocina más modernas, dando como resultado una carta de lo más vanguardista.

En su carta podrás encontrar los productos de temporada más característicos de Andalucía: setas y carnes de caza de Sierra Morena, cerdo ibérico de Huelva, verduras de la vega granadina, quesos de Ronda, pescados y mariscos de la costa... todo ello aderezado con los mejores "aceites selección" de Jaén.


Recomiendo dejarte aconsejar y probar su menú degustación. Entre los platos que yo probé, me encantaron:
-Foie micuit con velo de frutos rojos, compota de orejones y limón confitado, regado con AOVE selección.
-Sashimi ibérico de orza, con mahonesa de AOVE al curry y asadillo.
-Arroz de ibéricos (¡espectacular!)

El establecimiento tiene dos plantas: la inferior es un bar- taberna para tomar unas tapas y un picoteo de manera informal; la superior es un comedor más formal, donde degustar una buena comida o cena. Conviene reservar, ya que es pequeño.

Canela en Rama está recomendado por la Guía Repsol, y la guía Michelín (categoría Bib Gourmand), y ha sido nominado "restaurante revelación" en Madrid Fusión 2013.
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+6

Coqueto y con muchísimo encanto este rincón en Suesa.

Todo cuidado hasta el mínimo detalle. El local es acogedor y muy bonito, la terraza es perfecta y agradable. En cuanto a la carta es completa y no fallaréis, os recomiendo el carpaccio de bacalao y el arroz picante, luego cualquier postre casero. Os gustará. Por cierto, yo tuve la suerte de disfrutar de una música electrónica en directo muy curiosa, con trompetas y sintetizadores que generaba un gran ambiente. Otro dato que hacen de este lugar un rincón diferente a otros de la zona.

+6

Con este plato, Canela en Rama, gano el...

Con este plato, Canela en Rama, gano el premio Madrid Fusión. Es un sitio increíble para el paladar. Otra dimensión.

+2

Rico

Excelente

Muy atentos.

Excelente

Restaurante con estrella Michelín

Excelente

Comidas excelentes donde el principal elemento es el aceite de zona.

[{"Comment":{"id":"2099564","total_score":"33","content":"El lugar es amplio, la terraza espaciosa y la cantidad es buena. \r\nPara ser una cervecer\u00eda los precios son bastante caros, el servicio es desesperantemente lento, 30 min para dos Ca\u00f1as y dos tapas, lo peor, bien porque haya pocos camareros o mucha gente, incluso la gente de la terraza esta abriendo las sombrillas ya que los camareros han muerto por lo visto.\r\nLa comida esta buena pero para darle tanta publicidad a los \"pintxos\" hay muy poca variedad: 10 aproximadamente.\r\n\r\nPros: el lugar, el sabor\r\nContras: el precio y el servicio que es de lo peor.\r\n\r\nNo volver\u00eda, puesto que hay otros bares de este estilo m\u00e1s baratos y con la misma calidad y tama\u00f1o de platos. 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Personalmente Casa Manu me parece un buen lugar d\u00f3nde poder ir de tapas. Es un restaurante que combina muy bien las tapas con las raciones si deseas almorzar. Es un restaurante con una buena relaci\u00f3n calidad\/precio y muy variado. En cuanto al servicio, bien es cierto que empezaron algo inexpertos, pero con el tiempo se han adaptado y han mejorado mucho. Os propongo que si todav\u00eda no hab\u00e9is ido por Casa Manu, vay\u00e1is y juzgu\u00e9is ustedes mismos, aunque auguro que la mayor\u00eda quedar\u00e9is satisfechos. 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Vamos a hablar con propiedad y no desmerecer un negocio porque nos venga en gana. En el a\u00f1o y pico que llevo entrando jam\u00e1s he visto ni un \u00e1pice de suciedad. Vamos a dejar de desprestigiar los negocios y tirar piedras al tejado ajeno porque el nuestro es de cristal.","title":"Pues hoy Hemos celebrado la fiesta de...","hidden":"0","post_time":"2014-10-31 20:05:06","lang_flag":"es","original_content":null,"original_title":null},"User":{"id":"5593959","name":"Elena Corrales Garrido","username":"elenacorralesgarrido","has_avatar":"0","suspicious_pois_level":"0","avatar":"https:\/\/avatars.mnstatic.com\/noavt_7_80x80.png"},"Pictures":[],"Rating":null},{"Comment":{"id":"2180313","total_score":"12","content":"Ayer domingo estuve tapeando en familia en casa Manu celebrando San Rafael, aunque en vez de tapeo al final fue un almuerzo en toda regla. Los platos estaban servidos con bastante cantidad y la calidad de la comida muy buena. Se puede decir que sal\u00ed bastante contento de casa Manu, teniendo en cuenta que solo \u00edbamos a tapear.\r\n\r\nOtro aspecto que me fue muy grato es el trato que recibimos por parte del servicio, muy atentos y con gran simpat\u00eda.\r\n\r\nNos volveremos a ver muy pronto, ya ten\u00e9is un cliente fijo.","title":"***** Michel\u00edn","hidden":"0","post_time":"2014-10-27 10:38:11","lang_flag":"es","original_content":null,"original_title":null},"User":{"id":"5590438","name":"Gregorio Gutierrez Grande","username":"gregoriogutierrezgrande","has_avatar":"0","suspicious_pois_level":"0","avatar":"https:\/\/avatars.mnstatic.com\/noavt_3_80x80.png"},"Pictures":[],"Rating":"5"},{"Comment":{"id":"2180321","total_score":"12","content":"Aunque siempre todo es mejorable, en este caso encontrar una mejor relaci\u00f3n calidad-precio, va a ser una tarea complicada. 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INSUPERABLE!!!\r\n\r\nMis agradecimientos a CASA MANU y a su equipo!!!","title":"EL BUEN COMER","hidden":"0","post_time":"2014-10-27 12:23:51","lang_flag":"es","original_content":null,"original_title":null},"User":{"id":"5590503","name":"MRD79","username":"mrd79311","has_avatar":"0","suspicious_pois_level":"0","avatar":"https:\/\/avatars.mnstatic.com\/noavt_6_80x80.png"},"Pictures":[],"Rating":null},{"Comment":{"id":"2153321","total_score":"2","content":"Yo era clientes hasta el jueves que las dos camareras estuvieron acariciando a pun perro de la clientela y despu\u00e9s siguieron sirviendo platos, cortando pan, etc. sin lavarse las manos al menos y de manera descarada.\r\nun lugar menos para tapear.","title":"Camareras poco as\u00e9pticas","hidden":"0","post_time":"2014-05-06 21:02:32","lang_flag":"es","original_content":null,"original_title":null},"User":{"id":"5373765","name":"Jose Ramon","username":"joseramon900","has_avatar":"0","suspicious_pois_level":"0","avatar":"https:\/\/avatars.mnstatic.com\/noavt_6_80x80.png"},"Pictures":[],"Rating":null},{"Comment":{"id":"2180392","total_score":"0","content":" Es un restaurante con ambiente familiar con muy buen trato y buena comida ,los camareros super atentos , la ubicaci\u00f3n fenomenal .","title":"Es un restaurante con ambiente familiar...","hidden":"0","post_time":"2014-10-27 22:55:19","lang_flag":"es","original_content":null,"original_title":null},"User":{"id":"5590987","name":"Antonio Moreno Martin","username":"antoniomorenomartin","has_avatar":"0","suspicious_pois_level":"0","avatar":"https:\/\/avatars.mnstatic.com\/noavt_6_80x80.png"},"Pictures":[],"Rating":null},{"Comment":{"id":"2180690","total_score":"0","content":"Es un buen sitio donde ir a tapear o comer ,muy buena comida , los camareros muy competentes ,lo recomiendo. 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[{"Comment":{"id":"2099564","total_score":"33","content":"El lugar es amplio, la terraza espaciosa y la cantidad es buena. \r\nPara ser una cervecer\u00eda los precios son bastante caros, el servicio es desesperantemente lento, 30 min para dos Ca\u00f1as y dos tapas, lo peor, bien porque haya pocos camareros o mucha gente, incluso la gente de la terraza esta abriendo las sombrillas ya que los camareros han muerto por lo visto.\r\nLa comida esta buena pero para darle tanta publicidad a los \"pintxos\" hay muy poca variedad: 10 aproximadamente.\r\n\r\nPros: el lugar, el sabor\r\nContras: el precio y el servicio que es de lo peor.\r\n\r\nNo volver\u00eda, puesto que hay otros bares de este estilo m\u00e1s baratos y con la misma calidad y tama\u00f1o de platos. Si me segu\u00eds, os prometo publicarlos jeje.","title":"Cervecer\u00eda de pintxos ubicada en el pol\u00edgono El Granadal","hidden":"0","post_time":"2013-10-25 15:26:21","lang_flag":"es","original_content":null,"original_title":null},"User":{"id":"2701911","name":"DaNi Gs","username":"danigs766","has_avatar":"3","suspicious_pois_level":"0","avatar":"https:\/\/avatars.mnstatic.com\/2701911_80x80_3.jpg"},"Pictures":[{"id":"7609051","hashcode":"2e5bd8270b8f1014d0062b00afb444c2","post_time":"2013-10-25 17:05:37","o_width":"2448","o_height":"3264","base_color":"65737F"},{"id":"7608982","hashcode":"02af611481fb1310eed5e9425cda069c","post_time":"2013-10-25 15:26:21","o_width":"2448","o_height":"3264","base_color":"65737F"},{"id":"7608981","hashcode":"880a3c809adaf93a7ef30d694f0f5c92","post_time":"2013-10-25 15:26:21","o_width":"3000","o_height":"4000","base_color":"65737F"}],"Rating":null},{"Comment":{"id":"2180355","total_score":"14","content":"Yo soy un amante de las tapas y suelo ir mucho de tapas por C\u00f3rdoba. 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