Restaurante Casa Azofra

Junto al Hospital del Rey, al lado del Parque del Parral y a escasos minutos a pie del Monasterio de Las Huelgas. Conviene reservar previamente, puesto que se ha hecho muy popular y suele estar bastante concurrido. En caso de no encontrar sitio, el restaurante de al lado (Los Trillos) ofrece una calidad similar y a menor precio, aunque con peor decoración.

Si bien su especialidad es el típico cordero lechal asado en horno de leña, también ofrecen, entre otros platos, sopa castellana, morcilla de Burgos, mollejas, riñones, carnes rojas, etc., aunque de menor calidad que el lechazo. En el caso de los postres, la calidad baja un poquito más. Además, disponen de una amplia carta de vinos de varias denominaciones.

Casa Azofra(Burgos-España) es un restaurante burgalés donde los comensales disfrutarán de los platos que incluye su carta.La especialidad de la casa la constituyen las carnes que se cocinan con dedicación.El lechazo desprende aromas de leña de roble, cocinado dentro de un recipiente de barro durante 2 horas.Es muy recomendable acompañarlo con un buen caldo de la zona.