Cocina mediterránea y creativa
Situado en pleno paseo marítimo, con unas vistas privilegiadas a la Playa de Carrer la Mar, Casa Mariano es uno de los mejores restaurantes de El Campello en el que pudimos disfrutar de una suculenta cena.
El restaurante fue fundado en los años 70 por Mariano Mateos; ahora su hijo ha tomado las riendas del negocio familiar adaptándolo a los nuevos tiempos. En su cocina (que no tuvo reparos en mostrarnos mientras cocinaba en vivo y en directo uno de sus platos) emplea las mejores materias primas propias de la dieta mediterránea, a las que añade un toque creativo y original para elaborar platos tan exquisitos como éstos:
-Croquetas de queso azul y espinacas.