Restaurante Cirkus

Desde Colombia Luisa Jaramillo y Rodrigo Guevara han restaurado este local para ofrecer a sus invitados su gran pasión: la gastronomía japonesa. De esta manera, se especializaron en la cocina kaiseki y brindan la posibilidad de degustar platos típicos como Hosomakis , Niguiris y Temakis. Y en cuanto a la bodega, están muy bien asesorados por Joan Valencia, de Cuvee 3000, quien les provee los vinos de autor más destacados.