Da Guido

Se puede decir que el Da Guido es un restaurante institución por donde ha pasado "raimundo y todo el mundo" de la farándula caraqueña de antes. De eso te das cuenta apenas te consigues en la entrada con las paredes repletas de fotografías de personajes que han estado en el local. Su propio dueño, Guido Olivieri -¿ya lo habían adivinado, no?-, es en sí mismo toda una celebridad. Cuenta la leyenda que el secreto de los platos del negocio esta en que varios de sus ingredientes los siembra en el techo de su propia casa, o sea, Da Guido es como irse con los amigos a brindar y comer en casa del nonno.