Restaurante El Molino de Urdaniz

El Restaurante El Molino De Urdaniz ubicado en Pamplona es una antigua casona de piedra. Dispone de varios salones rústicos para comer a la carta y un bar a la entrada. Entre los platos que ofrece se encuentran las setas, chuletón de buey, caramelo de pimentón relleno de mousse de chistorra, capuchino de morcilla, sardinas cocinadas en humo de haya sobre un trazo de encurtidos, anchoas y olivas negras con cebolleta asada y merluza confitada en aceite de corteza de limón. Prepara una cocina creativa.