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Hot Wok 81

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1 opinión sobre Hot Wok 81

El pasado 14 de julio abrió este ...

El pasado 14 de julio abrió este restaurante en el barrio de Koenji que parece ser el primero de una cadena que se va a empezar a extender por Tokio (y quizás por Japón).

Es un restaurante basado en el cocepto "wok" que en España, por ejemplo, ya está bastante difundido. Mientras uno come o espera que le sirvan, se puede ver cómo preparan la comida en los diferentes woks.

Aunque parecería un resturante con una carta pequeña la variedad está asegurada y es completamente "customizable". Hay que elegir:

1) Fideos o arroz y dentro de los fideos también hay diferentes tipos
2) Salsa, hay por lo menos diez
3) Ingrediente principal, también entre varios.


A mí me ha gustado mucho aunque es un poquito más caro que los resturantes de gama baja de Japón. Aún así, lo que yo he pedido han sido 1100 yenes con un wok de tamaño medianao con carne de primera calidad y un vaso de té.

Si estáis cerca de Koenji y os apetece probar algo nuevo, es una buena opción.
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