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La cocinera Elide Mollo invita a...
La cocinera Elide Mollo invita a degustar sus creaciones gourmet: La crema de gorgonzola con huevo de codorniz, crujiente de pimiento, flores y salicor salteadas; Los tallarines de yema de huevo, elaborados con 32 yemas de huevo por kilo de harina, con juliana de verduras al dente y salsa de tomate, echalotes y pimienta; o El hígado de conejo, colosalmente ejecutado, con salsa de vino tinto, oporto y romero, montada con un poco de mantequilla y croquetas de sémola a la corteza de limón.