otra buena opción de Chueca
Esta es una propuesta "mixta"... los socios del Irureta Martini, como ya anuncian con el nombre de su local, han fusionado la cocina vasca y la cocina italiana, creando una carta con cierta dosis de originalidad, y con platos muy ricos. La simpatía del personal también aseguran una buena experiencia :-).
En nuestro caso, probamos una ensalada con queso parmesano y helado de aceite de oliva, las croquetas (no hay que perdérselas, son espectaculares), pimientos rellenos de bacalao con salmorejo (otro de los mejores platos), revuelto de trigueros y gambas -también delicioso-, y un plato "fuerte" (secreto de ibérico o merluza) al que ya llegamos un poco desfondados, teniendo en cuenta que era una cena :-)... deciros que el secreto ibérico no alcanzó el nivel de los entrantes, pero la merluza sí estaba bastante buena.
