Restaurante La Máquina de la Moraleja

- Rodaballo: creo que es mi pescado favorito (qué listo). Estaba buenísimo, de los mejores que he probado.

- Cocochas: ha sido el plato estrella, yo soy más de rodaballo.

En cuanto al vino, ha sido una gratísina sorpresa. Se llama "Belondrade y Lurton" (18€) y desde hoy es uno de mis vinos favoritos (no soy ningún experto, ojo). Estoy leyendo su historia en internet y parece muy interesante.

Con postre no he podido y en cuanto al trato, desde luego, está a la altura. Tiene varios restaurantes en Madrid, así que ya sabes, si te quieres dar un homenaje, esta es una opción perfecta.

Todo en este restaurante está preparado para que salgas encantado. Comida 10, bebida 10 y trato... 11.

Partiendo de aquí, qué más puedo decir? Pues bien, te comento algunos detalles sobre mi experiencia. Empecemos por la comida, lo más importante. Hemos sido unos cuantos, por eso voy a enumerar tantos platos:

- Solomillo: fantástico, difícil de superar.

- Entrecot: he estado a punto de pedirlo y no me habría confundido. Excelente.

- Ensaladilla rusa: pufff... Es difícil superar la de mi madre pero ojo, esta se lleva una nota altísima.

- Gambas: un lujo. Si te quieres dar un capricho, no lo dudes.

- Rodaballo: creo que es mi pescado favorito (qué listo). Estaba buenísimo, de los mejores que he probado.

- Cocochas: ha sido el plato estrella, yo soy más de rodaballo.

En cuanto al vino, ha sido una gratísina sorpresa. Se llama "Belondrade y Lurton" (18€) y desde hoy es uno de mis vinos favoritos (no soy ningún experto, ojo). Estoy leyendo su historia en internet y parece muy interesante.

Con postre no he podido y en cuanto al trato, desde luego, está a la altura. Tiene varios restaurantes en Madrid, así que ya sabes, si te quieres dar un homenaje, esta es una opción perfecta.