Restaurante La Puerta Del Sol

En la ciudad de Bucaramanga, departamento de Santander, Colombia, se encuentra el restaurante "La Puerta del Sol" ubicado en una casa estilo colonial muy típica de la región. Es una casa muy bonita con patios centrales, pisos de tablón o piedra, muros de textura rústica y techos de vigas de madera con tejas de barro. Eso crea un ambiente muy cálido y acogedor. Tiene una tradición de más de 61 años y sirven comida típica santandereana. Hay que probar la clásica "pepitoria santandereana" que es un platillo preparado con sangre y tripas de cabro y se sirve con arroz. No suena muy apetitoso, pero tiene un sabor delicioso que hay que probar.