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Restaurante levantado en un antiguo...
Restaurante levantado en un antiguo caserío que alberga 11 habitaciones, a 7 Kilómetros de Saint Jean de Luz, ubicado en plena campiña, en un paraje bucólico y con unas encantadoras vistas campestres. Cabe destacar los apetitivos, sea queso fresco con polvo de pimiento de Espelette y ralladura de cáscara de limón verde, o terrina de sardina con gelatina de cítricos y brunoise de calabacín y rábano, entre otras delicias.