Restaurante Japonés
Si eres amante de la cocina japonesa, este es uno de los Restaurantes en Marbella que no puedes dejar de ir.
El Restaurante está ubicado en Puente Romano, y forma parte de la cadena del chef japones Nobuyuki Matsuhisa, más conocido como Nobu, que cuenta con Retaurantes en NY, Ibiza, Dubai, Londres.
Para reservar, con mucho tiempo de antelación tengo que decir, te piden el numero de tarjeta de crédito y si fallas ya sabes que te cargan 75 euros de gastos de anulación, así que si vas a tardar algo, mejor llamas para no encontrarte con la sorpresa de no tener mesa y encima un cargo. Tampoco puedes eternizarte en la sobremesa, depende de cuantas personas sea la mesa, así tienes de tiempo para ocuparla.
Debo reconocer que esperaba mucho más después de tanta "parafernalia" y haber tenido que reservar con muchos días de antelación para poder celebrar un evento familiar.
La cocina es una mezcla fusión japo-peruana, de la que pude destacar su delicioso plato estrella el black cod o bacalao negro con miso, exquisito, (45 euros un trocito). Nada especial el sushi, ni el tartar de toro con caviar.
Los precios muy inflados para la calidad, a una media de 150 euros por persona si pasarte con los vinos ni postres.
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