Restaurante Palacio de Añana

A finales de abril del 2013, después de una reforma integral en el edificio del s.XVIII que alberga el Palacio de los Ozpinas, se ha inaugurado un nuevo restaurante que permite disfrutar de la gastronomía de la zona y especialmente de los diferentes tipos de sal que se producen de forma artesanal en el Valle Salado.

Actualmente, ofrece servicio de cafetería y restaurante con 4 comedores polivalentes y tematizados para cubrir tanto la oferta gastronómica como de ocio.

Disponen de un variado menú diario por 15 € y los fines de semana un atractivo menú por 25 €, además de un menú degustación de 8 platos donde la sal es la protagonista, todo ello a cargo del cocinero Álvaro Cantera.

Nos ofertaron un menú para grupo con opción de lenguado para segundo plato.
Nos dieron lenguadinas en vez de lenguado y cuando se lo hicimos notar, balones fuera, luego lo hablamos etc. Y hasta hoy.
Nada que ver con el lenguado en calidad y precio.
Una falta total de profesionalidad, no se toma el pelo de esta forma a los ex clientes.