Te conquista por el gusto y el olfato
Durante nuestro recorrido por los paradores de Gredos, León, Corias y Benavente tuvimos que hacer fuerte a nuestro estómago para que no se desmayase de placer ante tanta delicia. El restaurante del Parado de San Marcos no iba ser menos.
Tuvimos la oportunidad de probar un menú degustación con platos que ya sólo con su nombre abren el apetito: Lascas de cecina gran reserva, tartar de aguacate y mango sobre carpaccio de pulpo, vieira con vinagreta de cebolleta, caldo maragato, merluza de celeiro con sus cocochas sobre crema de puerro, lomo de ternera lechal de Riaño laminado con salsa de hongos...