El restaurante Pescadero Benjamín ...
El restaurante Pescadero Benjamín Bohorquez tiene dos establecimientos en la ciudad, uno en Luna Park y otro en Yerbabuena. Es uno de los establecimientos más tradicionales, que cuenta con más de 65 años de experiencia y está especializado en pescados y mariscos. Algunos de sus platos son: Como cazuela de mariscos, carbonara de camarones, langostinos santafereños, trucha elaborada de varias formas, e incluso paellas. Las raciones son muy abundantes.
Además, tiene un aspecto muy curioso: Es un restaurante tematizado ya que cada vez que hay una fiesta nacional los camareros se visten acorde a la festividad, elaboran jornadas gastronómicas especiales y programas de animación para difundir la cultura local.