Carlos Olmo
Los restaurantes japoneses han llegado...
Los restaurantes japoneses han llegado a Caracas para quedarse, y desde mi visita hace 4 años han proliferado como setas, incluso se atreven a "tropicalizar" los platos originales japoneses y por ello es fácil encontrar variedades que incluyen frutas tropicales como mango y plátano macho.
En el pescao la carta tiene más de 100 variedades de sushi, makis, sashimis, tempuras, ensaladas, rolls, y platos inclasificables.
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