Restaurante Plitvice Jezero

Este restaurante, al lado del lago, ofrece platos típicos de la región, pollos asados a la brasa que son deliciosos, el pollo entero cuesta como 5 euros, los precios son muy razonables para ser el único restaurante de todo el parque natural.
Los habitantes de la región de los lagos de Plitvice se encargaban en gran parte de la crianza del ganado y de cortar la madera. Esto determinó en gran parte su manera de comer y de preparar su cocina. La comida se conservaba en el hogar en botes de tierra, los Rukace, el pan, como alimento principal, era más a menudo hecho de maíz, y al inicio solamente se cocía cubierto de cenizas.