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Restaurante Tailandes del Night Bazar en Chiang Rai

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1 opinión sobre Restaurante Tailandes del Night Bazar en Chiang Rai

Como en muchos bazares nocturnos de...

Como en muchos bazares nocturnos de Tailandia, el Night Bazar de Chiang Rai también tiene, además de otros restaurantes, el clásico tailandés de comida prepago.

En este caso es totalmente descubierto. Primero se pasa por taquilla y se compran los cupones por el valor que creamos que nos va a salir la cena. Luego uno se coge una bandejita y de puesto en puesto a elegir los platos que más nos gusten.

La novedad de este mercado, que no he visto en otros, es el surtido de insectos, gusanos y mariscos que tiene. La verdad es que al principio puede dar un poco de cosa, pero tanto insectos varios como gusanos, pierden casi todos el interior (que esperamos encontrar blandengue) al freirlos, y comerlos es como unas patatas fritas tipo chips, todos saben a algo frito en aceite de palma.


Como curiosidad contaros que tanto a cucarachas (de estas grandes con alas) como a grillos y saltamontes, se les quitan las alas y a algunos las patas. Incluso he visto quitarles la cabeza y comerse solo el cuepo. Yo el primer saltamontes me lo comí así entero (del tirón) y claro, fui el hazme-reír hasta que me enseñaron. Igual que nosotros con los mariscos, por ejemplo los langostinos, quitamos las patitas, la cabeza (aunque yo la rechupo enterita) y la cola, pues parecido con algunos insectos.

También tiene un buen escenario bien ubicado, para espectáculos varios, que se hacen todas las noches.
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Información Restaurante Tailandes del Night Bazar en Chiang Rai

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