Cocina japonesa en pleno centro de Viena.
En el centro de Viena, concretamente junto a la conocida Kärntnerstrasse, se encuentra uno de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad. Se trata de un restaurante con diferentes espacios (sushibar, zona teppan y habitaciones con tatami), en los que se puede degustar la cocina japonesa en todas sus variedades.
En noviembre fui a probar uno de los menús que ofrecen al mediodía -el menú de pescado asado (yakizakana 焼き魚)-, que incluye un aperitivo, sashimi, tirabeques hechos al vapor, pescado asado (arenque), bol de arroz, verduras encurtidas, sopa de miso y postre. Teniendo en cuenta que los restaurantes japoneses buenos no suelen ser baratos, puedo decir que el precio fue razonable. La decoración y el buen servicio también contribuyeron a que la experiencia fuera muy positiva.
Así pues, si buscáis un restaurante japonés bueno en pleno centro de Viena, esta podría ser una buena opción.
El restaurante está abierto de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 23:00.
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