Restaurante Tonys

Este es uno de los restaurantes más conocido y con más éxito de las Furnas. Su gran especialidad es, como no, el cocido, que al igual que los otros restaurantes, lo llevan a cocer a la zona reserva de las Furnas donde bajo tierra y durante varias horas, se irá haciendo lentamente este plato tan potente y típico.
Los ingredientes del cocido son verduras y muchos tipos de abundante carne que acompañan con un plato de arroz.

A parte de esta especialidad, también tienen un menú con gran variedad de platos de carne, pescado y verduras.

Aquí se viene a tomar el caldeiro, ese cocido que meten en ollas de metal y dejan varias horas metido en la tierra caliente de las caldeiras.

A ver, siendo sincera, recomiendo pedir una ración para los que seáis y probarlo, es una barbaridad de carne y verdura hervida con una sopa para empezar.

Acostumbrada al cocido de aquí, pues no tiene color.