Restaurantes del Mekong

¿Por qué cenar encerrado entre cuatro paredes si puedes hacerlo al aire libre a escasos dos metros del octavo río más largo del mundo? Eso es exactamente lo que proponen los ‘restaurantes del Mekong’ de Chiang Saen.

Encontrarás los ‘restaurantes del Mekong’ solo a última hora del día. De hecho, ni siquiera son ‘restaurantes’, son los carritos de comida que ponen alfombras, mesas y sillas y se motan su terraza poco antes de que empiece a caer el sol. Tú, solo tienes que ir allí, sentarte, y disfrutar del espectáculo. Tipos con visión que sirven unos curries de chuparse los dedos.

Eso sí, no esperes precio carrito.