Ritual del café

Siempre es un buen motivo para apreciar un café y mas en Etiopía. Un ritual que pausadamente se realiza a lo largo de las jornadas, su preparación es siempre artesanal y aromático, que las mujeres realizan varias veces al día.

Tomar un café en las cafeterías, es una excelente decisión a lo largo de la ruta por el país a la vez de un buen estimulante para continuar.
Preciosas mesas talladas a modo de cocina, donde se inicia el ritual de su preparación, tacitas servidas llenas de un intenso café siempre dulce, con su rama aromática.